Betty– Author –

アイス豆腐チョコをいただきました。 生チョコにしか見えませんが豆腐が使われています。味もあっさりした生チョコ仕様。　　　　　　　　　　　　　　　　　　言われなかったら豆腐なんて気付きません。 豆腐は英語でsoybean curdですが、アメリカのスー...

今日のおやつはラスク。バター風味が好きなのでクッキーも添えました。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ラスクはフランスかと思いきや、ドイツ発祥らしいですね。 ruskは英語でした。 Gouterはフランス語でおやつを意味しているそうです。...

母音の最後にRが付くR母音を学習しておきましょう。 Rは、舌を根元から奥に引き、舌先を浮かせて、喉を鳴らすように発音してみよう。

アルファベット読みには長母音と二重母音が混ざっています。 [i:] [u:] [ju:]は長母音、[eɪ] [aɪ] [ou]は二重母音です。 長母音はのばして長く発音する母音、二重母音は二つの母音が連続する母音です。 アルファベット読み以外の長母音と二重母音も学習し...

シフォンケーキってふわふわで絹のようにきめ細かくて美味しいですよね。 シフォンのシはshではなくてchです。フランス語由来ですね。 chiffonの意味は絹織物、シフォンの。 似たようなケーキでアメリカにはエンゼルケーキがあります。　　　　　　　　　...

ドーナツのスペルはどちらが正解？ どちらも正解です。 私も学校でdoughnutと習った記憶があるのですが、どちらもok。 donutはアメリカ英語で、doughnutはイギリス英語 語源を考えるとdough(生地)なのでdoughnutなんでしょうが、donutの方が簡素化されて覚...